核桃、板栗和开心果的营养价值和健康益处：核桃被誉为抗氧化之王，富含精氨酸、油酸和抗氧化物，对老年人保护心血管和预防心脏疾病非常有益。板栗含有丰富的膳食纤维，适合糖尿病患者适量食用。开心果则富含单不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇和心脏病风险。虽然坚果含有较高脂肪，容易导致肥胖，但适量食用对身体健康有益。文章提醒读者要注意适可而止，对于心脏病患者来说预防重于治疗。总之，坚果是健康饮食中良好的补充，但需注意控制摄入量。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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