您想知道咖啡与某些食物不宜搭配食用的原因。咖啡与碱性食物如柿子、橙子等搭配，会影响咖啡因的吸收利用和维生素C的摄入量；与高脂食物如油炸食品等搭配，容易导致胃酸过多和肥胖风险增加；与兴奋神经系统的草药如人参、麻黄等搭配，可能增加神经紧张、失眠等问题；与某些药物如抗生素等搭配，可能会降低药物的疗效。因此，在食用咖啡时需要注意搭配，最好在服药前咨询医生的建议。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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