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桃子酒是一种以桃子、白酒和冰糖为原料制成的酒类饮品,具有补益气血、增进食欲等功效。桃子酒中的铁含量高,能补充铁元素,适合贫血者食用;含有酒精成分,具有消除紧张和疲劳的作用;还含有丰富的纤维素和有机酸,能促进肠道蠕动和消化。此外,桃子酒还具有促进新陈代谢的功效。但桃子酒中含有的酒精和糖分需注意,酒精过敏、肝病、高血压、痛风、糖尿病和未成年者不宜食用。因此,桃子酒适合气虚、贫血、食欲不振、情绪紧张的人群适量饮用。
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