黑藜麦是一种易熟易于消化的食品，具有独特的干果芳香。它富含蛋白质、氨基酸，尤其是赖氨酸，是素食者和需要补充蛋白质人群的理想选择。此外，黑藜麦还具有保护心血管、助孕、增强体质和预防糖尿病等功效。其含有的镁、锰等矿物质有助于调节体内葡萄糖利用和胰岛素分泌。总的来说，黑藜麦是一种营养均衡的食品，具有多种健康益处。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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